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2014年11月

2014年11月24日 (月)

古賀市花見南公民館での「そば打ち体験教室」

11月22日、玄海そば塾では古賀市の花見南公民館で「そば打ち体験教室」を開催いたしました。

参加者も20名を越し、大変盛況でした。この公民館での体験そば打ち教室の開催は、3回目となりましたが、参加者の大半は既にそば打ちを経験してある方で、そば打ちの行程である「水回し」「練り」「延し」など上手にできる方が多かったように感じました。

そば打ちも経験を重ねるごとに上手くなっていくようです。子供さんの参加もあったのですが、水回しなど上手でした。

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2014年11月16日 (日)

第7回、東北大震災復興支援そば打ち教室

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玄海そば塾では、11月10日~15日までの一週間、古賀市にある遠賀信用金庫古賀支店のギャラリーをお借りして、今回で7回目となる「東北大震災復興支援そば打ち教室」を開催いたしました。連日多くの方のお越しいただき、そば打ち教室は盛況なうちに終わりました。

復興支援の義援金募金箱には、たくさんの方からご協力頂きました。ご協力いただいた義援金につきましては、これまでと同じく玄海そば塾から東北地区の教育関係団体等選定致しましてお送りすることと致しております。

皆様のご協力に対し深く御礼申し上げます。引き続き、今後ともできる限り復興支援等の活動に邁進してまいりたいと考えております。今後共ご支援よろしくお願いいたします。                              

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